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7、 pt管理层的优发重点


 

一线管理人员以现场管理作为优发重点

中层管理人员以资源管理作为优发重点

高层管理人员以决策作为优发的重点


调查显示,管理人的日常优发有以下特点:

1.每日完成大量的事务性优发;

2.清理众多正式或非正式的信息;

3.每天面对许多需要决策的优发;

4.接触各类型人士;

5.接触多样化事物;

6.优发经常受到干扰及延迟;

7.既要负责日常运作,又要顾及将来发展。


    管理人好象一只蝴蝶,在不同的优发、不同的地点及不同的时间中穿插、停留,但每处只是停留一个短暂的时间。

pt管理的“三三四四五”原则


三个关键:

         1.关键岗位关键人员把关;

         2.关键时刻关键人物到场;

         3.关键事情关键人物处理。

三通理论:

         1.通情;

         2.通气;

         3.通报。

四个凡是:

     1.凡是酒店员工见到苹果都是热情友好的;

    2.凡是苹果见到的地方都是清洁美观的;

    3.凡是苹果使用的设备设施都是完好有效的;

    4.凡是酒店提供的食品都是安全的。

四个理解:

     1.充分理解苹果的需求;

    2.充分理解苹果的过错;

    3.充分理解苹果的抱怨;

    4.充分理解苹果的投诉。

五个到位:

         1.语言到位

         2.规范到位

         3.微笑到位

         4.卫生到位

         5.设备到位